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20/06/2017

Minha Nutri Lança Curso de Culinária Prática Na Barra da Tijuca - RJ

Está aberto o tempo de aprendizagem no setor da alimentação. 
Você que gosta de cozinhar para os amigos ou tem a culinária como profissão, então vai gostar de saber da notícia. 

À partir de setembro, a nutricionista Luma Monteiro, em parceria com a CT Nutrição, lançará dois cursos para quem quer aprender receitas de saladas e molhos funcionais e sobremesas saudáveis para garantir paladares indescritíveis ingerido bem menos calorias. 

De acordo com a nutricionista Luma “esta é realmente uma grande oportunidade para quem está pensando engrenar nas vendas de comidas fitness ou quer fazer um upgrade nos conhecimentos da gastronomia saudável”. Luma Monteiro, além de ser especialista em Nutrição, é também Nutri Chef e blogueira. Vocês não podem perder esta oportunidade. Os cursos serão ministrados no mesmo dia, 16 de setembro, na Barra da Tijuca. Saladas e Molhos Funcionais durante a manhã e o Sobremesas Saudável durante a tarde. 

Assim você pode concluir ambos os cursos e levar este conhecimento para aplicar no seu negócio e dia a dia. Com um investimento de R$120,00 cada curso, você consegue ter muitos benefícios ao se matricular, afinal de contas, os clientes estão a cada dia mais exigentes e sempre procurando novidades, principalmente no mundo fitness que tem crescido de uma maneira vertiginosa. 

Além dos cursos, você pode também acompanhar as informações e artigos que a nutricionista lança semanalmente em seu blog, com muitas dicas de nutrição, receitas básicas e entrevistas com especialistas das mais variadas áreas a fim de complementar o conhecimento de seus leitores.

Curso Prático De Saladas e Molhos Funcionais - Público Em Geral - Profª Luma


Uma super oportunidade para aprender a elaborar saladas e molhos saudáveis. Combine de maneira mais inteligente os alimentos, otimizando o valor nutricional das suas refeições! Público-alvo: Público em geral (com ou sem prática de cozinha); profissionais e estudantes de nutrição e cursos da saúde, além de pessoas que trabalham com alimentação. Ótima oportunidade para você iniciar um novo negócio!

  • Data: 16/09 (sábado)
  • Horário: de 9h às 12:30h
  • Localização do Ateliê: Av: Comandante Júlio de Moura, 188 / Sala 304 | Barra da Tijuca – Rio de Janeiro / RJ - Referência : Esquina com a Av. Olegário Maciel, em cima do "Bar do Elias".Curso de Sobremesas Saudáveis.

Curso Prático De Sobremesas Saudáveis - Público Em Geral
Profª Luma Monteiro


Curso Prático de Sobremesas Saudáveis. Aprenda a fazer sobremesas gostosas e saudáveis liberadas pelas nutricionistas! Público-alvo: Público em geral (com ou sem prática de cozinha); profissionais e estudantes de nutrição e cursos da saúde; pessoas que trabalham com alimentação.

  • Data: 16/09 (sábado)
  • Horário: de 13:30h às 17h
  • Localização do Ateliê: Av: Comandante Júlio de Moura, 188 / Sala 304 | Barra da Tijuca – Rio de Janeiro / RJ - Referência : Esquina com a Av. Olegário Maciel, em cima do "Bar do Elias".

Um pouco mais sobre a CT Nutrição:


A CT NUTRIÇÃO foi criada pensando nos profissionais e estudantes da área que querem aprimorar e atualizar seus conhecimentos para enfrentar os desafios e as novas demandas do mercado cada vez mais competitivo. 

A proposta de oferecer cursos de curta duração, palestras e seminários surgiu tendo em vista a velocidade das informações advindas de pesquisas científicas na área. Desta maneira, o profissional - e estudante - estará atualizado e conectado com os temas relevantes das diferentes áreas da Nutrição. 

Todos os eventos serão ministrados por professores qualificados com experiência profissional no assunto. Além disso, a CT Nutrição oferece cursos voltados para o público em geral que quer informar-se sobre alimentos, nutrição e saúde. Confira aqui.

23/05/2017

Dieta Low Carb Funciona Mesmo? Descubra Aqui Todos Os Mistérios Sobre a Dieta


Para quem viu o blog da nossa colunista Luma Monteiro, da Minha Nutri, viu que esta semana ela lançou uma matéria falando sobre dieta low carb em parceria com a dra. Fernanda Gandra, da CT Nutrição.

Foi muito interessante descobrir que existem vários tipos de dietas low carb, pois o que a maioria das pessoas pensa é que basta tirar o excesso de carboidrato que já está fazendo a dieta como ela é em sua essência, mas depois de ler todo o texto eu pude entender que tem dieta onde o carboidrato é substituído por proteína ou por lipídios, por exemplo.

 Segundo a dra. Fernanda, “Na dieta low carb, a ingestão diária de carboidratos representa cerca de 20% do total de calorias ingeridas. Existe restrição de carboidratos simples (como açúcar) e complexos (como amido). Já em um plano alimentar convencional o consumo de carboidratos deve ficar entre 45-55% do total de nutrientes ingeridos no dia, representando a base da pirâmide alimentar (composta por pães, massas, cereais, etc)”.

Ou seja, quem pensa em fazer a low carb por conta própria, muito provavelmente vai ter problemas com isso, pois somente um nutricionista capacitado vai poder desenvolver um plano alimentar personalizado para cada tipo de pessoa, buscando suprir suas necessidades.

Exatamente por este motivo que a dra. Fernanda Gandra enfatiza que “Em minha opinião, a redução de carboidratos é saudável quando esta é acompanhada por uma reeducação alimentar e hábitos saudáveis. A dieta low carb tem se mostrado eficaz na perda de gordura corporal e é muito vantajosa tendo em vista o crescente aumento da ingestão de carboidrato. Mas deve ser feita com orientação profissional”.


Curso de Salada e Molhos Funcionais e Sobremesas Saudáveis na CT Nutrição:



Pensando em ajudar as pessoas que estão fazendo a dieta low carb a terem diversas receitas para diversificar o plano alimentar, a CT Nutrição lançará dois cursos Salada e Molhos Funcionais e Sobremesas Saudáveis que serão ministrados pela nutricionista Luma Monteiro, nossa parceira e colunista.

Ambos os cursos iniciarão  no dia 16 de setembro de 2017. As informações sobre matrículas e investimento serão fornecidas em breve no instagram da Minha Nutri (@minhanutri) e do CT Nutrição (@ctnutricaobrasil). Portanto fiquem de olho!



Luma Monteiro é Nutricionista e empresária na Minha Nutri, assessoria em nutrição focada em ações sustentáveis para empresas. Possui graduação em Nutrição e MBA em Gestão da qualidade e Sistemas integrados QSMS.

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